キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100％を
ホットケーキの生地とソースにたっぷりと使った
トマトバターのホットケーキ
ホットケーキの牛乳の代わりに
キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100％を入れて焼いたら
生地がオレンジ色で可愛い感じ
そしてソースは
ホットケーキを焼いた後のフライパンに
キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100％と
ハチミツと塩、それにトマトとアクセントの干しブドウ
最後は香りづけのバターを入れて
ホットケーキのソースが出来上がり
甘酸っぱいトマトのソースが
とっても美味しい～
キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100％は
トマトや人参・赤ピーマン等の
見た目どうりの赤系の野菜だけでなく
４８種類もの野菜が入っているので
不足しがちな野菜が
手軽に摂れてとっても便利
こんな風に料理に使うと
楽しく
野菜不足が補えちゃいますね
朝食にも おやつにも
ぴったりです
フライパンで簡単に出来るホットケーキも
同じフライパンでちょこちょこっとソースまで作って
添えるとちょっといい感じになりました
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【トマトバターのホットケーキ★★★レシピ★★★】
材料 ２人分
Ａ 生地
ホットケーキの素 ２００ｇ
卵 ２個
キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100％ １００ｃｃ （1/2本）
Ｂ トマトのバターソース
キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100％ １００ｃｃ （生地に使った残りの1/2本）
ハチミツ 小さじ１
塩 少々
ミニトマト ８個 （3等分に輪切り・あればいろいろな色を混ぜると可愛い）
干しブドウ 大さじ１
バター 小さじ１
パセリ 適量 （飾り用）
①Ａのホットケーキの生地の材料をすべて混ぜ合わせ、熱して温めたフライパンにサラダ油を薄く塗り（キッチンペーパー等でふき取り）濡らした布巾の上にのせて1/４の量を丸く流し入れ、弱火にかけて２分３０秒位で表面がフツフツとして来たらひっくり返し３０秒ほど焼く。繰り返して４枚焼く。
②生地が焼き終えたら同じフライパンを火にかけ、 キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100％を入れて、ハチミツ・塩を入れてとろみが出る位まで煮詰める。（半分位の水分になります）カットしたミニトマト・干しブドウを入れて、３０秒ほど、加熱し火を止めバターを入れて混ぜ合わせる。
③焼いた生地を２枚重ねて皿にのせ、その上にトマトバターのソースをかけ。パセリを添える。
そろそろ だだちゃ豆も終盤
この連休は、テレビを見ながら
冷凍用にプチプチと豆はじき
大好きなだだちゃ豆
指が痛くなるほど プチプチしました
専用冷凍庫なのに
いろんなものが詰め込まれていて
だだちゃ豆を 入れるのも大変
片づけなきゃ・・・
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