お店紹介 「京だる」さん 人吉

 

　人吉でも人気の老舗炉端焼き「京だる」さん。

　いつも賑やかで活気のあるお店です。

　この日は、海外からのお客様が来られて、

　熊本に来ので馬刺しを食べたい！とのことで、オーダーしたところ、

　とっても上質の霜降り馬刺しを出して頂きました。

とってもいいさしで、甘みもあって、すごく満足の一品でした。

こちらは焼鳥など串ものもおいしいので、ぜひいろいろ頼んでみてください。

また、天ぷら盛り合わせもお願いしたところ、

生きくらげの天ぷらも。大きくて歯ごたえがよく、新たな発見でした。

地元でできる生のきくらげ有名で、よく見かけるようになりましたが、

天ぷらは初めてで、とても美味しくいただきました。

きくらげにはミネラルや鉄分、カルシウム、マグネシウムなど

さまざまな栄養が含まれているそうです。

今回は、馬刺しには「繊月」、天ぷらには「舞せんげつ」を合わせてみました。

ぜひお試しください。

 

京だる　人吉市九日町115

　　　　　TEL：0966-22-3154