繊月ブログ「CRESCENT MOON」

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お店紹介 「HANE」さん ~サンディエゴ~

2015年03月10日 | 蔵元から

カリフォルニア州の南に位置するサンディエゴは、

太平洋に面したとても平和で居心地の良い街です。

年中温暖な気候で、休みの日は日差しの下で公園を走り回る

子供の声が聞こえてきます。

小さな街ですが、有名な寿司店もいくつかありますが、

ローカルの方に人気の「HANE」さんをご紹介します。

スタイリッシュなお店の中に寿司カウンターがあります。

築地から仕入れているお魚や、地元カリフォルニアのウニなども

とても新鮮で感激するほどです。

近くの席の白人の方が、「繊月」のボトルをみてお店の人に ”あれは何か?” とたずねていました。

日本食に興味があるようで、焼酎や魚の話を聞く姿はとても熱心でした。

たいへんレベルの高いお寿司やさんです。

サンディエゴにお越しの際は、ぜひ。

 

HANE Sushi

b/t Nutmeg St. & Olive St. 

Bakers Hill, San Diego



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