逆に外国人に「これが日本食なんだよ」と教えてもらっちゃったみたいな感のある、外国人旅行者が選んだ、海外で人気のジャパニーズレストラン2013のトップ10が発表になっていた。
このランキングは、大手旅行サイト、トリップアドバイザーが、外国人旅行者の口コミ評価をもとに集計したものだ。一応寿司とか刺身がベースになっているものの、海外で日本食は新たなる進化を遂げているようだ。
若干のコレジャナイ感はあるものの、フランス料理風の盛り付けだったり、目からうろこの食材の組み合わせだったりと、一度は食べてみたいものも。海外人は海苔が苦手ということもあって、いろんなもので海苔の代用をしているようだね。ということで、そのレストランの場所と名前はチェックしておくことにしよう、そうしよう。
10位：Kotaro イースター島／チリ
9位：Wazaaabi カンクン／メキシコ
8位：Kanpai Sushi エジンバラ／イギリス
7位：Koi Sushi カボサンルーカス／メキシコ
6位：Kinji Japanese Restaurant クライストチャーチ／ニュージーランド
5位：Uchi オースティン／アメリカ
4位：Sushi Rock ハワイ島／ハワイ
3位：Sake2Me Sushi ヘイズ／アメリカ
2位：Sushic Fusao アルマダ／ポルトガル
1位：Jorudan Sushi ナポリ／イタリア
via:写真はいずれもトリップアドバイザー提供
☆どれも、みんな美味そうやないの！