時の栞

何を見て、何を思い、どう表現したのか。
私の欠片であるコトバで綴った、私自身の栞です。

らーめん 絆(キズナ)で、しょうゆらーめん2パターン*船橋市市場

2014-05-28 16:32:07 | 中華バンザィッ!

出かけてて、気づいたら夜7時半をまわってました。

夕食に塩らーめんが食べたいと言うダーリン。

リクエスト品のある最寄りのお店は…と、

市場町のキズナさんへ行きました。

ここは、ちょディーなスポッとさんの激ヤバのレポで、

すぐに食べに行っちゃったお店です。

その時の記事↓

らーめんキズナの塩らーめん 船橋市市場

 

到着するとお店の前には車が2台。

閉まってる風に見えたので、

厨房のほうの出入り口から、営業を確認。

やってたけど、満席の為ちょっと待ち。

わたし達の入店までの数分間に2組が来店しましたが、

1組は帰ってしまいました。

 

入店し、しおらーめんをオーダーしたら、

店主が売り切れてしまったと詫びるので、

二人とも、しょうゆらーめんにしました。

ただし、ダーリンは背脂入り、私は背脂抜き。

 

ダーリンのしょうゆらーめん

 

私のしょうゆらーめん

さっぱり感満載の見た目です^^

 

食べてみると、やはり物足りない感がありましたが、

体調がいまひとつの時にピッタリ。

ほろほろのチャーシューも、メンマの味付けも良かったです。

ただ、やっぱチャーシュー美味しいから、

もう少し厚くして欲しいけど、

いちばんコストが高くつくものらしいので、

むずかしいのかな…。

 

自分で変更して背脂抜いてもらいましたが、

食べてみては、しおらーめんのほうが好みです。

無かったのは本当に残念でした。

また次回。

 

あと、

入店してから食べ終わる間にも、

二人連れ、お一人様、家族連れなどが、

席があくと入店してきたので、

かなり人気店となっているようです。



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