自由軒 オバケ餃子に驚く

住所：千葉県習志野市東習志野6-2-1　　駐車場：無

電話：047-472-5727　営業時間１１時～　定休日：水

 

 

「なんてったって芝山」さん経由で知った「ちょディーなスポッと」さん。

こちらのブログは船橋を中心に習志野や八千代の麺類情報が満載です。

ここで聞き込んだ情報が、本日ビビビッと空腹センサーを刺激。

前から気になっていたお店へ行ってきました。

 

古いお店ですが、のれんがキレイに洗濯されています。

こういうお店は安心できます。

お店に入ると正面にメニューがあり、ご夫婦二人でやってるお店でした。

「ちょディーなスポッと」のkouheiさんより、昨日聞き込んだ情報というのは、

ここの餃子が大きいというもの。

え、ギョウザ？

ワタクシ、餃子が大好きなもので、ピクっと反応。

で、

朝はそんなつもりなかったのに、

今日、お昼に食べるものはあったのに、

雨がザーザー降ってたのに、

突然、空腹センサーが刺激されちゃったのでした。

 

なので、餃子は絶対ですが、それだけでは悪いので、

一緒に頼むものをライスにするか、ラーメンにするか迷い、

寒かったのでラーメンをチョイス。

 

お店のおばさんが「餃子は時間がかかりますけど…」と言うので、

「焼くのにですよね？　はい、待ってます」と

んもぅ、絶対餃子を食べるんだモンねオーラ全開でニッコリとお返事。

 

なぜか、ちょっとホッとした表情で厨房のほうへ戻りました。

もしかしたら遅いとか言われたことがあるのかしらん。

 

 

コンクリ敷きの床もきれいに掃除されてました。

測ってるのか？と思うほど等間隔なイスがウケます。

几帳面なんでしょうかね。

 

お店が購読しているのは毎日新聞。

 

カウンター４席と、４人がけテーブルが２つの合計１２席

無駄なものが置いてないです。

 

むぅ、

それにしてもさぶい。

 

店内にストーブはありません。

 

むろん、エアコンなど望むべくもありません。

 

足元からジワジワと冷えが襲ってくるテーブル席で待つことしばし。

 

あーーー 

来ましたー

 

 美味しそう。。。

ん？

チャーシューが、まんまバラ肉？

チャーシューメン頼んだら、これがドッサリ？

もし、肉ーって味だったら食べれなくて悪いなぁと思ってましたが、

臭みも無く、スモークっぽい香りだったので食べることが出来ました。

 

 

こういうのはストレート麺って言うんでしょうか

うん、中華そばって感じの素朴な、さっぱりした味です。

 

あとは餃子

 

「はい、どうぞー」

声とともに、目の前にドーン！

思わず、

うわぁ大きい！と叫んでしまった。

大きさの比較にナルトを置いてみました。

長さは12cm、幅と高さが3cm。

見たことも無いオバケサイズです。

下の画像は北習志野の「五十番」の餃子ですが、

これより一回りは確実に大きいです。

肉汁と野菜がいっぱい入ってアツアツ。

ワキの皮がちょっとフニャフニャでしたが、焼き面はパリッとしてました。

ヘンに本格的じゃなくて美味しいんですが、

これがまた臭うにおう。

これだけデンジャラスなニオイだと、

人に会う前は食べれません。

 

いや、それにしてもデカい。

かなりオナカすいてたのにラーメンと餃子３つが限界でした。

ラップかアルミホイルはありますか？とおじさんに聞いたら、

お持ち帰り用のパック容器、タレ、輪ゴム、ビニール袋をくれました。

 

ほほぅ、なんと。

食べきれずに持ち帰る人が多いと見ました。

もちろん、今夜のオカズです。

 

自由軒さんは2013年春に廃業されました。

廃業の記事→　自由軒のオバケ餃子がっ