昨日はお隣宮崎県の小林市で開催された秋祭りに参加~~
戦の前?の腹ごしらえしなきゃね~~~
いっぱい屋台は出ていたのですが
ちょうど道路沿いにお店を構えていた豊味うどんへ
うどんやさんとばかり思っていたら おそばもある 牛めしもある~~~
それぞれ 食べたいものをチョイス
私は 新そばの季節って事で
なめことじそばを注文しました~~
それぞれ頼んだ品が来る間に
無料のお漬け物 4種類くらいあったのですが
みんなでパクパク
どれも美味しかったけど
だしを取った後の刻み昆布で作ったと思われる優しい甘さのお漬け物が一番気に入りました
そうこうしている間に やってきたおそば
このおそばは北海道産の新そばだそうです
思っていたより大きなどんぶりに
たまごとじされたたっぷりなめこ
おそばが結構細くて 太いそばを食べ慣れている私には新鮮
噛むまもなく つるつると喉を通っていきました
つゆもだしがしっかり効いた 優しい塩味
がっつり いただきました~~~