10月1日に行った当ホテルレストランイベント
【本物!宮城野部屋ちゃんこ鍋 特別披露】が北海道新聞に掲載されました。
以下、記事原文をご紹介いたします。
滝川市のホテル三浦華園で1日、横綱白鵬関が所属する宮城野部屋の
マネジャー岩崎悟さんが作るちゃんこ鍋の集いが開かれた。
岩崎さんは同部屋のちゃんこ番の「親方」。市観光大使の横綱が定宿に
する同ホテルの社長らが今春、あい鴨鍋を部屋にプレゼント。そのお
礼に伝統の味を披露した。
50人が参加した。2人前5千円で野菜や豚肉が入った味噌仕立ての
他、サプライズで「横綱も大好き」という塩バター味の鍋も登場。20回
優勝の原動力に市民も納得顔だった。
【本物!宮城野部屋ちゃんこ鍋 特別披露】が北海道新聞に掲載されました。
以下、記事原文をご紹介いたします。
滝川市のホテル三浦華園で1日、横綱白鵬関が所属する宮城野部屋の
マネジャー岩崎悟さんが作るちゃんこ鍋の集いが開かれた。
岩崎さんは同部屋のちゃんこ番の「親方」。市観光大使の横綱が定宿に
する同ホテルの社長らが今春、あい鴨鍋を部屋にプレゼント。そのお
礼に伝統の味を披露した。
50人が参加した。2人前5千円で野菜や豚肉が入った味噌仕立ての
他、サプライズで「横綱も大好き」という塩バター味の鍋も登場。20回
優勝の原動力に市民も納得顔だった。