みなさんこんにちは
先週降った雪も、道路にはほとんどなくなりましたよね
車の運転も大部楽になりました。でも、日影などはまだ凍っている所もあるので、スピードの出しすぎ
には注意です
今日は、『コミュニティカフェみやこ』で行われた、お料理教室の様子を紹介します。
コミュニティカフェみやこって、どこにあるの？？と思う方もいらっしゃると思いますので、
まずは場所の紹介
宮町のファーストフード店の向かいにあります道路に面しているので、見た方もいるかな
そこで、今回は料理教室が行われました
メニューは、
リンゴのケーキ
わかめのいろどりショウガ醤油漬け
豚挽き肉と白菜のあんかけ丼でした。
参加された方は、みなさんすばらしい包丁さばきの方ばかり
わかめの茎やキュウリ、ショウガもあっという間に、千切りが完了
ご覧の様な料理が出来上がりました
リンゴケーキは薄く切ったリンゴを煮て、炊飯器に並べて、ホットケーキミックスを流し込み炊飯ボタン
を押すだけで、完成しちゃうそうです
何だか作ってみたくなりますね
あんかけ丼は、白菜からでる水分だけで作ります。
炒める前はひと鍋あった白菜も、しばらくすると半分くらいになります
みなさん、いつもここを利用している方や、今回、このようなイベントがあると知って参加された方々な
ど、さまざまです
いつも開いているので、コーヒーを飲むだけに立ち寄っても、いいとの事です
時々、このようなイベントを行ったり、17日はデジタル機器の相談会も行われるとの事
みなさんも近くを通った時など、気軽に立ち寄ってみてはいかがですか～
Meg
