アニサキス カツオ 胃痛

寄生虫アニサキスにやられちゃいました

カツオの刺身から、寄生虫に

食後６時間後から

胃がシクシク

実は私、５年前にもアニサキスにやられたので

気を付けてはいたのですが

 

市民病院で胃カメラを飲み、アニサキスを取り出してもらいました

私の胃の中にいるアニサキスの写真

 

 

カツオを捌いたのは私で

本当に良く見て調理したのですが

家族４人が食べて私だけが・・・・

 

ビールを飲みながら

よく噛まずに食べたのが悪かったようです

 

 

アニサキスの予防には

よく噛む事

が大事になりますね