柚子のはちみつ漬 2020年01月14日 23時07分32秒 | ぼんやり 近くの自販機で柚子が売っていまして、な、なんと6個で100円👀‼️ 自販機っていうのがいいでしょ。無人販売まである。 しかも無農薬★ 柚子は捨てるところがありません。 種すら焼酎に浸ければ"化粧水"になります作り方は簡単 柚子果汁と千切りにした皮を蜂蜜で煮立てて冷やすだけ。 今回はジャムのように、ぽってり~した蜂蜜漬にしたかったので、種も煮込んでみました。 明日の朝は柚子湯でスタートだな🍵
"まとめ買い"はお金も時間も節約できます! 2020年01月14日 19時27分11秒 | ぼんやり 毎週火曜日は買い物の日★ なぜならジムがお休みだから~キャリーを持って2駅先のスーパーに歩いて行くのはトレーニングも兼ねてです💪 段ボール2箱分買って7000円~8000円 1週間の献立を立て ↓ 買い物リストを作り ↓ スーパーに入ったら余計な事は考えず、 リストの物をかごに入れてレジへ向かう。「面倒だから冷蔵庫の余り物で済ませちゃお😃」っていう日もあるから。7日分の材料を購入すると9日分くらいになります。 あとは野菜が高騰する前に 干し野菜ですな。何より美味しい❤️ お金かけずに(ちょっとだけ)手間をかけております。 ちょっとだけがポイント!主婦の仕事なんてきりがないから。 まとめ買いの後は まとめて仕込みます。🥕🔪🥦🔪 これで平日の料理が格段に楽になるんですよ。 仕込み以外の日に、台所に立つのは1時間まで。マイルールです。 そうするとね、自分の時間ができます。仕事をし、睡眠時間は最低6時間確保し、勉強に4時間、ジムに2時間。 本も読めるし、音楽も映画も楽しめる。 節約ってお金よりも 時間の節約の方が大切な気がするなぁ。