干し柿14日目

少し水分が抜けてきました。

個体差があるのか甘味に差があるなぁ。　

食べた後に来るわずかな痺れ‥‥2日前より少なくなっています。

やはりこれは渋みか？！　

　

前回は息子と毒味をして

「喉が痛い気がする」と言われたので、本日は旦那が毒味役です。

「これ食べれるの？」　

「どうやって食べるの？」　

「買ったものしか食べたことない」　

とても不安そうに食べておりました。

いまのとこ無言‥無反応。　

　

新宿育ちの都会っ子にはハードルが高すぎたか(￣□￣;)!