カオニャオマムアン

「カオニャオマムアン」

早口言葉になりそうな単語ですが、
タイで有名なマンゴーともち米のデザートです。

辛いものが大好きですが、
甘いものもこよなく愛しています。

甘いものは別腹…ではなく
甘いものだけでお腹を膨らませたい私。
しょっちゅうお昼ご飯が甘いもの特集になります

今日はタイ語教室で頭を使ったので
お昼ご飯はカオニャオマムアン

折角なのでバンコク女子に人気だというお店で購入。



お家に帰って父の器に盛り付ければ…



マンゴーのねっとりした甘みと
ココナッツミルク薫るもち米のふんわりした甘み。
両者が口の中で合わさると幸せな甘みに

ひとパックは多いかな？と思ったけど、
軽～く平らげちゃいました（笑）

足りなかったので
朝に市場で買ったお菓子もパクパク



おそらくカオトムマットというお菓子。
バナナをもち米で包み、バナナの葉で包んで蒸したもの。

おおっと……
もち米被った（苦笑）

お腹にドッシリ
でも素朴で美味しかった

あ～～食べた食べた