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1月7日は七草がゆを♫

2024-01-07 | うちゴハン
1月7日。
今朝は、「七草がゆ」をいただきます。

セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、スズナ、
スズシロ、ホトケノザ・・・

「春の七草」を入れたお粥をいただき
一年の無病息災を祈ります。

お粥は、
お正月のご馳走攻めに疲れた胃腸に優しく・・・
ほっとする朝ごはんです。

さきほど、お米を浸しておきました。
夫が起きる頃、土鍋で炊きます。



この土鍋(↑)、昨日は、おでんに使いました♫

その前日は、「ほうとう」に!
「ほうとう」は山梨の郷土料理、
太い小麦の麺を味噌仕立てで煮込みます。

具材はいろいろながら、
かぼちゃが不可欠で、栄養たっぷりです♫

湯気で見えなくなっちゃいましたが、
こんな感じw




我が家で大活躍の土鍋。
結婚して以来、もう30年以上使っている、
大事な大事な「昭和」の土鍋です。



★追加★
今朝の七草がゆです。

お粥嫌いの夫も、賽の目切のお餅をプラスすると
喜んで食べてくれます。
なんと、おかわりまでしていましたw

*****************

おつきあいいただき、どうもありがとうございます。

あたたかい七草粥をいただける幸せに感謝して・・・

今年こそ、世界中に「優しい風が吹きますように」


コメント (4)    この記事についてブログを書く
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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
dreamsan_2006さま (ぴあ野)
2024-01-08 07:22:51
chamiさん、おはようございます。
コメントをどうもありがとうございます。

ふふ、わたしは何を忘れても、
健康祈念の七草がゆと冬至のかぼちゃは、
忘れないんですよ~

「土鍋」、見て下さってどうもありがとうございます。
結婚前に、母と軽い気持ちで選んだのですが、
まさか、こんなに長く使うことになるとは・・・
ここまできたら、わたしが料理をできる限りは
頑張ってもらおうと大事にしています。

どうぞ良いお休みを♫
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belleteinteさま (ぴあ野)
2024-01-08 07:18:44
鈴🔔さん、おはようございます。

七草の丁寧な御記事を拝見しました。
鈴🔔さんらしい~~👏

子どもの頃は、お粥が苦手でしたが、
今は七草や体調にかかわらず、
お昼に炊くこともあるほどです。
お粥の優しい味わいが大好きになりました。
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Unknown (dreamsan_2006)
2024-01-07 08:33:12
ぴあ野さん〜おはようございます☺️
今日は「七草がゆ」の日でしたね😅
すっかり忘れてました💦
帰りに材料買っていかなきゃ👍

「ほうとう」美味しそう💕
寒い日には体が温まりそうですね!
ずっと使われてる土鍋、素敵です〜
これからも大切になさってくださいね(*´-`)

今日も穏やかな一日になりますように☺️🍀🍀
(chami)
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Unknown (belleteinte)
2024-01-07 06:34:43
ぴあ野さん おはようございます♪ 七草粥の準備が万端ですね!
わたしはまずはお買い物から始めます

疲れた胃腸を休め、無病息災を願い、邪気を払う七草粥の日
美味しくありがたく頂きましょうね♡ よい週末を☘️
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