昨夜の天気予報で今日は夏日で28度になると言ってたので
寝る前に水出し紅茶を作りました。
（実際は２９度超えてました
）
水出し紅茶は熱湯から作ったアイスティーと異なり、 
冷蔵庫で長時間保存しても全く白濁しません
(普通のアイスティーは冷蔵庫に入れておくと白く濁ります）
作り方
紅茶リーフ10～14g(ティースプーン中盛４杯程度)に常温水を
１リットル加え、ラップやふたをして（冷水ポットに茶こしの
付いてるものが便利です。）
一晩(８～10時間)冷蔵庫に置くだけ(*^_^*)
完成したら茶葉を取出し冷蔵庫で保管しましょう！
3時のティータイムはヨーグルトケーキといっしょに
いただきました。（どちらも美味しかったあ・・・）
ホットも美味しいけど、これからの暑い日には、
水出し紅茶もいいですよ！
ちなみに今日の紅茶はフレーバーティの
[マスカットティー」です
