クリスマスイヴ＆忘年会

今日は１２月２４日



クリスマスイブです。


皆さんどんなイヴを


　 お過ごしでしょうか？



山口は朝から雪がチラチラ降っていましたよ



今日は朝から本箱や、リビングの片付けを頑張りましたよ！


ガーデニングや、バラの雑誌類が増えて、大変な事になってます。


皆さん、本はどうされてますか？


私は古い本でも捨てられず、困っています。


こんなホワイトクリスマスの夜、我が家は、

　忘年会を兼ねて食べに行きましたよ


[坂田] 和食というか創作料理のお店です。


クリスマスイブだから少ないと思いきや、満席でした。


今夜はコース料理ではなく、単品を好きなだけオーダーしていきました。


　次々に頼んだものが、運ばれて、テーブルの上には並びきれないほどです。


　　　　　　「岩国れんこんまんじゅう」

　　　　れんこんのしゃきしゃき感がたまりません
　　　　

　　　　



　　　　　　「坂田のコロッケ」


　　　真ん中にチーズが入ってて絶品です。


　　　

　　必ずオーダーしますよ


　　　　　「山芋鉄板焼き」


　　

　　ふわふわしてとても、美味しいです


　　　　　「かぶの揚げ出し風」　　　　　　　　　　　　　「美東ごぼうのから揚げ」


　　　　　　　　　　　　　　


甘ーいかぶが、そぼろあんで美味しいです。　　　　　　　　　ごぼうの香りと食感が絶品です。



　　　　　「串揚げ５種」






他にもなんこつのから揚げ、トントロのステーキ、じゃこめし、etc・・・。


たくさんいただきました。



　　　　　　　　今日のお花


　　エリザ・ボエル　　　　　　　　　　　　　　　　　アブラハムダービー


　　　　　　　　　　


まだまだ咲いてますよ。



　　　　今日の紅茶


　　ロイヤルミルクティ













　　　

シフォンケーキとクリスマスグッズ

今日も寒い1日でしたね。


時折、冷たいみぞれのような雨が降り寒かったです。


昨日、お友達から卵をたくさん頂いたので、

シフォンケーキを焼きましたよ





二個はよそにあげ、一個は家族で食べました


さて、明日はクリスマスイブです。


クリスマスグッズを紹介しましょう



我が家のは、先日紹介したので、お店のを紹介しますね。


まずレストラン花陰さん




薔薇のお花だけを使った色とりどりのアレンジ・・・豪華でしょう？




これもお花だけです。




木の実ばかりをバスケットにつめて、ピックが可愛いでしょう?


可愛いサンタさんがあちこちに・・・


　　

多肉もいいですね～





薔薇柄のジョウロが棚にちょこんと。





そして薔薇はグリガデにて


　　



　　　　　今日の紅茶



　　　　「アップルベリー」




寒いので風邪ひかないようにね！

また明日ね～

雑貨と美味しい紅茶

今日は冬至です。

かぼちゃを食べて、柚子湯に入ります。

今夜、我が家はかぼちゃをサラダにして食べました。

レーズンとヨーグルトを入れました。



午前中風が冷たかったけど、庭の片付けをしました。


今夜から雪の予報なので鉢植えのお花を

屋根のあるデッキに入れましたよ。


週末もずーっと雪マークなので、

積もらなければいいですが・・・。


雑貨棚も以前だんな様に作ってもらったのが


少しずれてきたので作り替えてもらいました。






午後から30分位、今年最後の美味しい紅茶を飲みに[夢蒼]さんに行きました。


玄関にはダリアのお花が飾ってありましたよ



いつものカウンターでオーナーと

おしゃべりしながら紅茶をいただきました。

カウンターの上に椿のお花が一輪、

お皿にお水を入れて飾ってありましたが

何とすごく大きなお花でしたよ


今日はクリスマスの前なので[キャロル] をいただきました。



これはクリスマスケーキを思わせるストロベリーとバニラの香りに、

ローズの花びらが華やかさを演出する紅茶です。


やさしく甘い香りがしました。

帰りにオーナーに教えて頂いて、

ザビエル聖堂への道が山茶花の絨毯になってると聞き、行ってみました。


ピンクの絨毯です。


　

まだまだ山茶花も咲いていて綺麗でしたよ。

バラ咲きジュリアンのリースとお漬物２種

今日も寒い1日でしたね。


午前中、庭のリニューアルの続きと鉢の片付けをしましたよ


先日、作ったバラ咲きジュリアンのリースが少し馴染んできましたので紹介しますね



可愛いでしょう


まるでバラみたい


咲き終わった花を摘み取るようにしたら、花を長～く楽しめます。


お昼ご飯には大好きなチャンポンを作って食べましたよ。




ちぃちゃい頃から、チャンポンが大好きでした。


デパートに連れて行ってもらってもお子様ランチではなく、チャンポンでした。


でもだんな様と初デートの時は、頼めませんでした。


何かズルズル音たてて食べれないと思い、サンドイッチを頼み、


嫌いなチーズやマスタードがついてて、


これもあまり食べなかった思い出があります。（この頃はまだ純情な乙女でしたから）


今日は旬の大根を使ったお漬物を２種類紹介しますね。


とても簡単で美味しいですよ。


これは友達のＫさんから教えてもらい、５～６年前から毎年、何回も作っています。


大根の漬物（はりはり漬けみたいなもの）


①大根を洗って写真のように、切り目を入れ、三日間ほど干します。


②干した大根を小口切り（いちょう切り）にする。


③酢、薄口しょうゆ、砂糖を１:１．５:２ の割合でボールに入れ、よく混ぜる。

（調味料はお好みで変えてね！）


④切った大根を容器に入れ、③をかける。




⑤ ④の中に出し昆布、柚の皮、鷹の爪を細く切り、いっしょに入れる。

以上で３日ほどしたら食べれます。



絶対おすすめですよ


もうひとつは[ゆず大根]


これはブルーミントさんのブログからあべこぷーさんが教えて下さったものです。


ブログつながりで皆さんに好評みたいです。私も作ってみましたよ




☆大根１キロ（拍子きり又は丸く、うすくスライス）

☆ 砂糖 140g

☆ 塩 26g

☆ 酢 60cc

☆ ゆず 1個（皮はすりおろし、汁はしぼって入れる）

昆布 適量


大根に塩をしてしばらく置く。


出た塩水を捨て、調味料を混ぜて、２～３時間置いたら食べれます。


　　　　　　今日の紅茶


　　　　　　　　「　津軽りんご」

イラスト展

今年も残すところあと10日となりましたね。

気ばかり焦るのですが・・・。

相変わらず何もしていません。

ふたりの孫にクリスマスプレゼントを送る準備をしました。


さて今日はまた、中川邸に行ってきましたよ



taecoのイラスト展

[卯と辰が年の瀬のご挨拶に参りました。]




というタイトルで開催中だったので、行ってみました。

作者はお若い人らしくほのぼのとしたイラストばかりでした。

今年の干支の卯と来年の干支の辰のコンビのイラストで、可愛い絵です。



ひとつひとつには、説明はなく、卯と辰の会話が少し・・・。

　

　
　

　

　
　

年の瀬の慌ただしい時に、

ほんわりと優しい気持ちになりましたよ。

今日の中川邸は静かでした。

先日見たお庭のわびすけももう終わりのようでした。

帰りに道の駅に寄り、お正月用のタコやお野菜を買って帰りましたよ。

今日の薔薇

アブラハムダービー




今日の紅茶

白桃