秋に北海道に行ってきました。
初夏にも行ったけど・・・
我ながらこんなに北海道に足が向くとは思ってもいなかった・・・
何回も行きたくなります
広大な大地でゆったりとした気分になれるし
食べるものがとてもおいしいから
今回の大きな目的はこれ
【ザ・ウインザーホテル洞爺リゾート＆スパに泊まる】
昔、サミットが行われたホテル。
ずっと行きたいと言っていたメンバーがいて
そのメンバーのお祝いを兼ねて行ってみようということになり
計画しました
だから今回は
洞爺と札幌の2か所で宿泊する2泊3日の旅行。
ということで
これからしばらくは旅行日記となります
先日、宝塚ホテル内にある【日本料理 彩羽】でランチしました。
とても天気のいい日
何回も訪れている場所ですが
訪れるたびに写真を撮りたくなります（笑）
ホテル内には宝塚歌劇団のポスターが
現在上演されている作品と今後上演される作品のポスター
各組のトップスター
宝塚ホテルはとても夢夢しくて大好き
どの場所もかわいかったり上品だったりするので
パチパチと撮っちゃいます
2階にある【日本料理 彩羽】
今回はあるお祝いのランチです
【鳳仙花】のプランをいただきました。
楽しみ～
●先付 サーモンみぞれ和え イクラ
アップで
見た目もかわいくてきれい
サーモンの上に大根おろしがのっていて
その上にいくら。
めっちゃおいしい
すっごくおいしい
●お椀 清水仕立 帆立貝柱真丈 蕪 青身 柚子
これまためちゃめちゃおいしい
ホタテの真丈はあっさりとしているのに
とても味わい深く
麩みたいなのは
ゴマ豆腐のような味ですごくおいしい。
ここまででもう大満足
来てよかった～
と心から思いましたね（笑）
●造り 二種盛り 土佐醤油
鯛と鰤。
上には柚子胡椒の大根おろしが。
これがまたお刺身によく合って最高
●組肴 海老 柿酢掛、 黒豆入り人参厚焼、 栗・くるみチーズ寄せ
奉書巻 黄身酢、南京羹、他
二つに分けてパチリ
秋らしい色合いでかわいい
一番右は月に見立ててウサギがちょこんと。
めっちゃかわいい
左から順番に食べたけど、全部すごくおいしい
どれも手が込んでいて食べるのがもったいないくらいです。
●縁高 炙り牛肉 添え野菜、青菜占地浸し 土佐酢ジュレ
フォアグラ茶碗蒸し 美味出汁餡、風呂吹き大根 鶏そぼろ味噌
フォアグラってちょっと苦手なんですが
この茶わん蒸しはクリーミーで全然フォアグラの嫌いなところがありません。
ちょっと生姜の風味もあり、本当においしかったです
炙り牛肉も最高
風呂吹き大根も上にのっている鶏そぼろ味噌がめっちゃおいしい
●食事
前回訪れた時もご飯の上に
ひじき梅がのっていましたが
今回ものってました
これがすっごくおいしくて大好き
ご飯が進むんですよね～
●水菓子
米麹のムースで上にはストロベリーソース。
さっぱりとしておいしくいただきました。
お祝いだったのでこんなサービスをしてくださいました
こういう心遣い、うれしいですね
お祝いされた当人もとてもうれしそうでよかったです
久しぶりに【鳳仙花】をいただきましたが
どの料理も本当に美しくておいしくて
テンション上がっちゃいました（笑）
やっぱり私は【彩羽】は好きですね
都合がつけば季節ごとに食べたいくらい。
今回もとても楽しくおいしいランチとなりました。
ごちそうさまでした
先日久しぶりに【サイゼリヤ】へ行きました。
いつもはランチで行くことが多いのですが
この日は珍しく夜におじゃま。
せっかくなのでちょっと一杯飲みたくなっちゃって（笑）
私はビール
、連れはワイン
で乾杯。
グラスビール300円 白ワイン100円
あてには【蒸し鶏の香味ソース】280円
初めて食べたけどビールによく合いますね
あとはシェアしながら・・・
【玉ねぎのズッパ】 300円
【バッファローモッツァレラピザ】400円
【タラコソースシシリー風】400円
混ぜたらこんな感じ。
ちょっと注文しすぎたかな
でもピザとスパゲティーは
どちらかに選べなくて
どっちも食べたいんですよね～。
結局完食しちゃいました（笑）
やっぱり【サイゼリヤ】はおいしいなあ
ごちそうさまでした
先日、イオンモール姫路リバーシティーのフードコート内にある
【まねきDining】でランチしました。
【まねき】と言えば駅そば
昔から姫路駅で販売していた店。
電車待ちの時にぷ～んといいにおいが漂ってきたら
無性に食べたくなるという（笑）
それが今では
あちこちで食べられるようになりました。
これはありがたいですね
今回行ったのはイオンモールリバーシティー
ちょうどおじゃましたのが同じ金額で大盛サービスの日
なんてついてるんだ
ということで・・・
てんぷらそばの大盛（税込み480円）とイカの天ぷら（160円だったかな？）を注文
この赤いお椀を見たら
「まねきだ～」
とテンションが上がります
連れとシェアしたので
連れが買ってきた【さぼてん】のコロッケたちもご一緒に
いただきま～す。
これこれ、この味
まねきのそばはやっぱりおいしいですよね。
そしてなんとなく懐かしい感じ。
久しぶりに食べたので
ちょっと味が濃いかなとも思ったけど
おいしくいただきました。
いか天は熱々じゃないのが残念💦
まあ仕方のないことかな。
サボテンのコロッケはサクサクでめっちゃおいしかったです
夏はあまり利用してなかったけど
これから冬に向けて
そばやうどん・ラーメンなどを食べることが
増えてくるでしょうね。
ごちそうさまでした
