もやしサラダ

材料：２人分
調理時間：１０分位
もやし　　　　　1/4袋
きゅうり　　　　1/2本
にんじん　　　 ３cm位
スライスハム　２枚
コーン　　　　　適量
ピエトロドレッシング

お湯を沸かして塩を入れもやしを茹でてザルにあげる。
茹でている間に野菜をせん切りにする。
もやしが冷めたら切った野菜とまぜる。
器に盛り付けてコーンをのっけて出来上がり。
今夜もメインはカレーライスです。

とっても簡単、彩きれいで、歯ごたえも最高。
野菜がお高い今年の冬にピッタリのサラダになりました。おもてなしにも良さそうです。