☆雨に濡れたサクラソウ

 

蔵王温泉から嫁いできたサクラソウ

 

 

昨日の暑さが嘘のように，雨に濡れて咲いています。

 

 

花は何段かに輪生します。

 

 

日本原産の桜草ですが，

 

 

自生地はだんだん減ってきているそうです。

 

 

 

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★チャイブ・セイヨウアサツキとよばれるハーブ野菜

 

 蔵王温泉も朝方はになっています。

 

 

 我が家の庭にチャイブの花が咲きました。

 

 

日本ではエゾネギ、セイヨウアサツキとよばれる野菜で、

 

 

タマネギよりずっと小形で香りも弱い。

 

 

 

 

なまのまま細かく刻んで各種スープやシチュー、

 

 

マッシュポテトやグレービーソースのガーニッシュとして用いられています。

 

 

 

 

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