今日も蒸しました。

昨晩の雨、びっくりでした～

今日も一日、ムシムシディでしたね。。

森レススタッフ、みんな暑さに負けず、頑張ってます

室内にいても起きる熱中症。

みなさんも気を付けて下さい！


営業前の草取り、駐車場の掃除、、、

ピッツァ担当ナガノクン、いい色にこんがりと…

ピザ窯で焼けたッス。と一言。

焦げないように、気を付けましょう～


明日、２０日のランチメニューです。


・前菜　　小エビとミニトマトのマリネ


・スープ　モロヘイヤの冷製スープ


・今週のプレート　　明日からニュー！

　　　アジとジャガイモのトマト煮込み　　または　　長州どりの変わりパン粉焼き　　　です。　　お楽しみに…


明日、２０日のディナー営業は、申し訳ございません、貸し切りとなっておりますので、ご了承くださいませ。

夏です。

今日から早速真夏日の最高気温３５度…

水分補給、しっかり取って、今日も森レス燃えました～（やる気が、です、、）


まぶしいくらいの晴天。

店長の言うとおり、夏のイベント目白押し、楽しみです～

リーダー、ＢＢＱ、いつでもオッケイですぜ！！


それでは明日のランチメニュー。

　　・前菜　　　サーモンのムース


　　・スープ　　カボチャの冷製スープ


　　・今週のプレート　　　明日ラスト！

　　　　　　　　　　　魚介の紙包み焼き　または　　奥出雲産ポークのソテー　　オレンジソース　　　です。


今週末にはパスタメニュー、新しくなる、はず、です。。。


お楽しみに！！


暑さ対策、万全で、明日も皆様のお越しをお待ちしております～


そしてそして、今週末のディナー営業のお知らせです。


　７月２０日（金）は貸し切りディナー営業となっておりますので、ご了承くださいませ。


２１、２２日は通常通りの営業です。


２１日からは、今年度・島根県が実施する、「神々の国しまね」にちなんだイベント、

ご縁が深まるメニュー、始まります



二人連れ（夫婦、カップル、親子、友人等）の特別メニュー！

１）前菜盛り合わせ

２）パスタ１品

３）ピッツァ１品

４）デザート盛り合わせ

５）カフェ　

の、ふたりで取り分けコースを、とってもお得な￥３０００でご用意させていただきます。


週末のディナータイムのみのスペシャルコースです！

期間は７月２１日から９月３０日までです。

ぜひお二人で食べに来て、ご縁を深めてくださいね

まってましたー！！

本日、待望の梅雨明け宣言！出されましたぁー

さぁ！夏だ　海だ　バーベキューだ

あっバーベキューは個人的にしたいだけです



それにしても早速の猛暑　もう少し緩やかに暑くなればいいのに・・・

冷房フル稼働しました

それでも、店内は熱気ムンムン

避暑に来られたお客様・・・扇子でパタパタ

すみません、エアコン全開だったんです

真夏が恐ろしい・・・


それでは明日（7/18）のランチメニューです！

　・前菜　　　ホタテのマリネ　バジルソース

　・スープ　　人参のスープ


　・今週のプレート
　　　　　　　魚料理　～　魚介の紙包み焼き　香草風味

　　　　　　　　または

　　　　　　　肉料理　～　奥出雲産ポークのソテー　オレンジソース　　です！！



明日も暑くなりそうです！猛暑の中、皆様のご来店をお待ちしています！

今日のブログ更新は、ウエダでした

続雨

こんにちは。

晴れ間が恋しい今日この頃。


今朝は向かい側の芝生で、青少年達がラグビー練習してました。

たくましい。


うちのメンズスタッフ、

はり飛ばされそう。。。とな。


気合だ！


朝から元気、もらいました



明日は森レス充電日です。

晴れたらいいな～と願いつつ、、


休み明け火曜日、スタッフ張り切って皆様のお越しをお待ちしております


　１７日（火）のランチマニュー。


　・前菜　　　　鮮魚のフリット


　・スープ　　　野菜たっぷりミネストローネ


　・今週のプレート　　　　魚介の紙包み焼き　香草風味

　　　　　　　　　　　　　　　または

　　　　　　　　　　　　　奥出雲産ポークのソテー　　オレンジソース　　　　　です。

今日は通常通りのディナー営業しておりますので、ご来店お待ちしております。

長雨。。

雨、続きますね。

九州方面、心配です。。

島根も、このままではキノコ、生えそうな勢い。。。



どうしてカタツムリはまだかわいいと思えるのに

ナメクジは気持ち悪いんでしょう。。。

水分が多ければその分、実は動きはけっこう速いんです。。。

こわい。



今日はみんなで拭き掃除、しっかりやりました。

森レス、いつだって爽やかですよ～



ランチタイムは雨が降ったりやんだり、でしたが、多くのお客様にご来店頂きました！

新しいプレートメニュー、ポークソテーのオレンジソース、爽やかで好評です

ぜひご賞味くださいませ。。。


それでは１４日のランチメニュー。


　・前菜　　　白身魚と夏野菜のカルピオーネ


　・スープ　　グリーンピースのスープ


　・今週のプレート　　魚介の紙包み焼き　香草風味

　　　　　　　　　　　　　　または

　　　　　　　　　　奥出雲産ポークのソテー　　オレンジソース　　　　です。


明日は通常のディナー営業です！

今週は、日曜日が森レス定休日になります。

来週火曜日まで待てない～、という方、ご来店お待ちしております！

お知らせです。

　おはようございます。
　
　

　告知遅くなりましたが、夜のディナー営業貸し切りパーティーの為１７：００で閉店とさせて頂きます。　
　明日は、通常通り夜のディナー営業行っております。よろしくお願いいたします。
　
　






　

summer！

暑いです、、、

今日はもう、夏日ですね。


クーラーが恋しい季節。

そしてもうすぐ海の日。


夏、始まりそうです～

今年こそは夏を満喫するぞ！！


それでは明日、13日のランチメニュー。


　　・前菜　　　長州どりのアンチョビソース


　　・スープ　　キャベツのスープ


　　・今週のプレート　　　明日からオニューです


　　　　　　　　魚介の紙包み焼き　　香草風味

　　　　　　　　　　　　または

　　　　　　　　奥出雲産ポークのソテー　　　オレンジソース　　　　　です。　


明日も森レス、店内はクールに心地よく、皆様のお越しをお待ちしております

蒸。

こんにちは、今朝の湿度70％・・・


そんなに暑くはないんだけど・・


蒸しましたね～


昨日もですが、、


暑いとデザートたくさんでます！


今日もパフェ、人気でした


爽やかフルーツの美味しい季節、カフェタイムのご利用、どしどしお待ちしております



それでは明日、12日のランチメニュー。

　
　　・前菜　　　サーモンとミョウガのマリネ


　　・スープ　　ジャガイモとタイムのスープ


　　・今週のプレート・最終日です！

　　　　　　　　　　　　　タラのパン粉揚げ　　マスタードソース

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　または

　　　　　　　　　　　　　自家製ハンバーグ　　トマトソース　　　　です。


明日もスタッフ一同、爽やか系、のつもりでがんばります～

tuwano trip

こんにちは、オオハラです。

昨日の森・充電日、

チーム・月曜定休メンバーと共に津和野に出かけてきました。

目的は、、

思黙庵（シモクアン）。フレンチです。


最高で最強の衝撃、でした

すごくいい意味です。


とっても元気でました！

ムッシュ、ありがとうございました～

ごちそう様です。


皆様も、津和野に行く機会があれば、是非



それでは明日、11日のランチメニューです。


　・前菜　　　フグとトマト、セロリのマリネ


　・スープ　　カボチャのスープ


　・今週のプレート　　タラのパン粉揚げ　　マスタードソース

　　　　　　　　　　　　または

　　　　　　　　　　　自家製ハンバーグ　　トマトソース　　　　　　　　です。

Red Hot mori peppers！！

スタッフイエシロです。
充実した休日を過ごして更新遅くなりました。

今日もとっても暑いですね


レストラン内は、快適に食事出来ますのでお待ちしております。


　それでは、本日のランチ詳細です。

　・前菜　　鴨と夏野菜のトマト煮込み

　・スープ　野菜とあさりのすーぷ
　
　・今週のプレート　　タラのパン粉揚げ　　マスタードソース


　　　　　　　　　　　または


　　　　　　　　　　　自家製ハンバーグ　　トマトソース　　　です。