肉が多い中近東、特に羊の肉は私は苦手でした、ほとんど食べなかった。
旅行に行く前は、しっかりたんぱく質を摂取していきますが、
食事が合わないとほとんど食べない私の悪い癖。
沢山のレストランの名前が思い出せませんが。
イスタンブールの日本食レストランが、たぶん「うどん屋」という名前だったと思います、
うどんは細めの乾麺でしたが、お出汁がとても美味しくて飲み干しました
つぎに行くスルタンスレイマンのお城に行って、トイレが奇麗に掃除されてたので有難かったです。
ヒュッレムとマイデブランとか、ハレムの映画を見てたので現実に見れてうれしかったです、
お城の入口の大理石がすり減っていました。あの映画を見ていたら、
スルタンはハーレムにずっといてたように思いますが。
トルコの現地の添乗員さんから聞いたら、
ハーレムにスルタンがいたのは3年くらいらしいです。
後は、ずっと戦に出ていたらしいです。
でッ、カッパドキアの土地には、ギリシャ人が住んでたらしいです。
いろんな国の人種と混血して、今のトルコの人達がいるのですね。