今日も朝早く、4時には起きた。
どうやらこの沖の岩礁で養殖昆布をしているそうだ。
自遊旅に帰って食事後、講演資料の作製をする。
出来上がり。
冷凍パックに詰めて冷凍庫保管。
今朝は初霜が降り、気温も3度くらい。
薪ストーブに火を入れると直ぐに暖かくなる。
朝日の揚がる20分前にママチャリで大森浜に行く。
おばちゃんが昆布を拾っていた。
出汁昆布にするそうだ。
中にはガゴメ昆布も入っていた。
どうやらこの沖の岩礁で養殖昆布をしているそうだ。
ここから東の漁港付近は漁業権があって採られないが、この辺りは漁業権も無いので採っても良いそうだ。
先日の台風19号の後は海が時化て、大量の昆布が流れ着いたようだ。
そのうち朝日が出てきた。
私の足もとてつもなく長い。
自遊旅に帰って食事後、講演資料の作製をする。
昼間で休まずやったので随分捗った。
午後からカレーライスを作る。
肉は高いのでキノコにした。
1袋97円と安い。
出来上がり。
冷凍パックに詰めて冷凍庫保管。
5食分出来た。