今朝は、久しぶりにウォーキング。
気持ちよかった!無理せず、やわやわ続けていきたいと思います。
今日は、いつぞやの写真から。
春巻きの皮か餃子の皮を、なんとなく冷凍してあって、おつまみに困った時は、冷蔵庫にあるものを巻いて焼いたり揚げたりします。今日はスイーツがないな〜と思った日、柿をスライスして、春巻きの皮でざっくり包んで揚げてみました。甘味が増して美味しかったです。
相方から提案してもらったフライド蓮根も作ってみました。
左が素揚げ、右は片栗粉をまぶして揚げました。どっちも美味しかったです。
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