長男にはあきれもの・・・

9月21日（金）のお弁当
今日のお弁当は簡単そのもので、前夜から作り置きはなく、朝から短時間でできました。
ちくわなどが入っているので、保冷剤は大きめのバッチリいれました。
今日のおかずは　ボリュームに欠けるので、足らないでしょうかね






くるくる卵焼き（ハム入り）
ちくわきゅうり
ウインナー
こふきいも・ブロッコリー（クレイジーsaltがけ）
鶏のから揚げ（冷凍食品）
丹波の黒豆（隙間のないのには入れれず）
ご飯（菜めし）

くるくる卵焼き（ハム入り）は、卵の白身と黄身を別々に溶きわけて
フライパンで薄く焼いて冷ました後、
ハムも加え三重にして巻き込んでいます。串で支えないとダメですね。
私は　巻き簾を利用してしばらく包み込んで冷ましました
オリジナルです
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ちくわきゅうりは、昨日、本屋さんで立ち読みしていて面白そうなおかずを色々と模索・・・　
また一冊買っちゃいました「ちいさなかわいいお弁当」と言う本です

作り方
柔らかい　ちくわがいいね。
１、ちくわを縦に　半分に切ります。
２、きゅうりを縦に薄くピューラーでそぎます（ちくわと長さを揃える）
３、ちくわに薄切りきゅうりを乗せて、端っこから縦に巻き込みます。
４、３をピックで止めます。
ピックが必要になります。カラフルなピックだと可愛いでしょうね

丹波の黒豆昨日、旅行のお土産でお友だちから頂いて、夕飯にも食べましたが、一部　お弁用にも入れました。やっぱ高級や。

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長男が、4月下旬に新調した「メガネ」を　今回は紛失しちゃいました。
自転車同士の思いがけない追突で、胸のポケットに入れていたのを落としたのに気付かず走り去ってしまい。後に気づいて戻ったが現場には既に無い！

前回のは、新調して1週間目に、自転車で登校中にメガネを落としてタイヤで踏みつぶしたので、仕方なく急きょ作ったものでした。
通学でのトラブル続きです。。。年間、何度メガネを作りかえないといけないんだい。。。
仕方がなく作夜、習い事を終えた後　格安なメガネ屋さんへ直行し、新しいのを作りました。イイ加減にしろよ！！

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ブログの整理をしたいと思いますので、つながりにくい場合もあると思いますがご了承ください。


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