昨年も庭のこの辺りにひとり生えの青じそが一本ありました。今年はワサワサ かなり間引きましたがワサワサ。シンプルに味付けしてごはんのおともにします。ひとつかみの青じそ醤油 小さじ１胡麻油 小さじ１さっと合わせてごはんとともに。すぐでも美味しいですが1時間ほど馴染ませても半日馴染ませても美味しいです。いくらでもご飯がすすみますので食べすぎ注意です。
