使用期限が月末までだったものが残っていたので、沖縄料理「比嘉商店」に出かけました。
営業時間は待人来らずで、待つあまりに昼休憩を取りそびれていましたがお腹は空いていませんでした。
営業時間は待人来らずで、待つあまりに昼休憩を取りそびれていましたがお腹は空いていませんでした。
来れないとも連絡はなかったので、心配です。
月曜日また夕方電話をかけてみます。私が日時を勘違いしたのかも。
お客様を覚えること、店の雰囲気づくり…
達成することのないテーマです。、
同業の方どうされてますか?
接客中、ふっとこれが聴きたいと思いました。
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