お陰様で風邪はすっかり良くなりました。昨夜はまだ鼻づまりを少し感じていましたが、それも無くなり普段通りになりました。
最近夜は肌寒くなって来たから、おでんを作りました。
実はここ数日、相棒さんが何やらゴニョゴニョ言ってました。
体調も良くなったので早目にお買い物に行って、４時過ぎからお料理していましたよ。
今日作ったのは
鮭と秋野菜の味噌炒め。
しめじ、レンコン、ナス、さやいんげん、ニンジンと具が色々入っています。
最近夜は肌寒くなって来たから、おでんを作りました。
あ、餅巾着の下には厚揚げが入っています。
今秋初めてのおでんです(^^)
最後にカレー。
最後にカレー。
実はここ数日、相棒さんが何やらゴニョゴニョ言ってました。
それは「カレーがあったらカレーライスも良いけど、カレーうどんにも出来るよね。
家にレトルトカレーあったかな？
けど作った方がやっぱり美味しいよね〜」だって。
何だか請求されてる？
確かに作った方が美味しいんですよね。
６年前に大きな手術受ける事になった時、家に帰っても何も出来ないかも？と思ったので、レトルトを買って置いていました。
それを食べたところ薬臭いような味が気になってしまいました。
なのでそれ以降、レトルトカレーは滅多に食べられなくなってしまいました。
最近カレー作って無かったから食いたいってか？
はいはい。作りましたよ〜(；´∀｀)
そうなんですよね、レトルトのカレーを湯煎すると、、、
ちょっと、パッケージの匂いが移るような気がして
だから、最近はご飯にかけてからチンしてます
まぁ、手作りが美味しいに決まってますけどね
たっぷりかけられるし
こんばんは〜。
以前は平気でレトルト食べてたけど、ニオイが気になってからは美味しいとは思えなくなりました💦
本当は小麦粉から始める本格カレーを作ってみたいんだけど時間無いと無理ですよね^^;
けど具がゴロゴロしてるカレーがやっぱり好きかもです(^^)
昨日はかみさんが作ったカレーでしたけど、炊いたご飯が圧力鍋洗ったのに、前日の松茸御飯の臭いが残っていて、私は残りご飯を暖めて頂きました。
良く洗ったのに今日炊いた新米もまだ松茸臭いの( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
おでんやお鍋が嬉しい時期になって来ましたね🎵
野菜いっぱい摂る為にもヘルシーなしゃぶしゃぶ鍋を作りたいなと思っています。
松茸が好きじゃないんですね。
しっかり洗っても香りが残るとは、やっぱり香りがスゴいんだなと思いました。
私は好き嫌いは無いけど、若い時よりももっとご飯が好きになったかも。
なのでラーメン食べに行っても半チャーハン頼んでしまいます^^;
今回も色々作っていますね～おいしそうだ♪
フガフガ言ってたけど早く良くなって楽になりました〜(＾∇＾)ﾉ
体調良い事はやっぱり大切ですね。
お料理も早く出来上がりましたよ。
ありがとうございます(^^)