おとといの事ですが、お買い物も無く早く帰ってたので少しお料理していました。
作り置きしたのは二品。
ナスの肉巻きと
鶏チリソース
その日は揚げておいたトンカツがあったのでカツ丼にしました🎵
つけ合わせはお客様から頂いたほうれん草を使いました。
結石の原因となるシュウ酸が多いと聞いて自分で買うのは避けていたのですが、茹でたら大丈夫と聞きました(^^)
冷凍食品使ってますが、まあまあ美味しかったです(*^^*)
鶏チリソース
その日は揚げておいたトンカツがあったのでカツ丼にしました🎵
つけ合わせはお客様から頂いたほうれん草を使いました。
シーチキンと少しのお醤油で和えるのが好きなんです(^^)
結石の原因となるシュウ酸が多いと聞いて自分で買うのは避けていたのですが、茹でたら大丈夫と聞きました(^^)
頂いたのは使わなくちゃ。
あと、今日のお昼はロコモコ丼にしました🎵
冷凍食品使ってますが、まあまあ美味しかったです(*^^*)
あ、肉料理ばかりみたいになりましたが、大好きな塩サバも買って来ていますよ〜(^^)
鶏チリにゆで卵まで、、、
栄養満点ですね
ほうれん草とシーチキンでパスタはした事ありますけど、、、
お醤油で和え物は、作った事なかったです。
次回挑戦します
塩サバにはタバスコ掛けて食べるのが好きです。
こんばんは😃
鶏チリの卵入りは何かで見たのを覚えていた物です(^^)
美味しかったですよ〜🎵
ほうれん草は昔はかつお節乗っけたおひたしにしていました。
かなり昔に元ダンナのお母さんが作ってたのが美味しかったんですよね。
それからこちらが好きになりました(^^)
塩サバにタバスコ？ 初めて知った〜〜(゜ロ゜;
ピザやパスタ以外にかけた事無かったです。
ちょっと試してみようかな？(*^^*)
これ美味しそうですね(*^^*)
葱や玉ねぎはよく巻くんですけどね！
大きめのナスに巻くとご馳走感出ますね。
ロコモコ丼にはパスタも乗ってるのかなぁ？
美味しそうですね(ｏ'∀')b
ありがとうございます。ナスは４等分に切っていますよ。ナス好きなので、これからいっぱい出てきたら色んなお料理に使いたいです(^^)
ロコモコ丼のパスタは冷凍食品のお弁当用という小さな容器に入った物を使いました。
彩りに良いかなと思って入れましたよ〜🎵