質問者：ハイル禅師 糖尿病患者は現在の日本にどれぐらい
居るのでしょうか？
私：日本国の人口を１億３千万人として４０歳以上に限れば
凡そ８人に１人の糖尿病患者が存在すると言われております
更にその糖尿病予備軍も１千万人以上存在しており
合計すると２５００万人以上に上るのが実態であります
つまり糖尿病は国民病であり治療を受けない人も非常に多くなって
きていますが自覚症状が乏しい以外には医療費が出せない
貧困者が多い事も理由に挙げられます
糖尿病は放置すると症状が加速していき糖尿病性網膜症に因る
失明・人工透析が必要な腎不全・心筋梗塞や脳梗塞
・動静脈血栓症など認知症も含めて重篤化する
要するに食後の血糖値を甘く見てはいけないのであります
対策としては糖類を避けてウオーキングなどが基本ですが
中途半端になり易いので「断糖食」が最善になります
他には糖を食べる酵母なども健康食品等でありますが
それでも３分の１に減らすのがやっとであり
断糖食の上に酵母を摂取するのが望ましい
糖尿病も中程度の症状であれば
断糖食で確実に改善に向ける事が出来ますが
重症者にも一定の効果があります
なお病院で入院する際の糖尿病食はカロリーは総じて低いが
御飯などに糖があるので治療に役立ちません