9/6に撒いた大根、先週末に初収穫！
畑終いまで週１本食せます。
茅乃舎のお出しで、
ふろふき大根作りました。
大根の葉っぱは、
丸ごと湯がいて刻んで、お醤油かけて
ご飯🍚のふりかけにしてます。
☆大根は種撒きから60日〜70日後が
収穫の目安。収穫が近くなると、
葉が立ち上がってきて先端の垂れてきたら収穫のサインです。
収穫は、茎の根本の部分と首を持ち
まっすぐ上にひきあげます。
☆11/7〜11 山茶始開
鮮やかなピンク色の花を咲かせる
山茶花が冬の訪れを予感させてくれる頃
11/9今日のお昼は凄い雨☔
