猫も杓子もkinokoもブログ

いつまで続くか試してみよう

バナメイ海老

2011年07月16日 | Weblog

海老の下ごしらえをするときは、皮をむいて
背ワタをとる。


今日、皮をむいているときに気がついた。
一つ残らず背部分に切り込みが入っていて
背ワタがない。これは便利だワ~

海老フライを作る海老の腹部分にも、切り込み
が入っていたらもっと便利なんだけど

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