防災・環境問題等対策特別委員会 ③

県外調査３日目

　午前９時 宿舎を出発し、新潟大学内にある「地域連携フードサイエンスセンター」へ。

　大山農学部長からご挨拶頂いた後、別府客員教授から『被災時における災害食』についてのお話を伺う。

　これまでの非常食のあればいいという考え方でなく、被災生活における健康面の二次災害防止に重きを置いた研究がなされていました。

　画像は、水や火や器が無くても加熱が可能なレトルトです。
　試食させて頂きましたが、味も普段口にしているものと変わりませんでした。

　賞味期限も３年半ありますし、楽天市場で買えるそうですので、非常食の購入を考えてる方は検討されてみては？

　　　　

　昼食後、２年前にラムサール条約登録湿地に指定された瓢湖(ひょうこ)を見学し、新潟空港へ。

　１５：０５発のＡＮＡ１６６０便で新潟空港を発ち、先ほど伊丹空港に到着しました。

　これから和歌山に戻り、１９時半からの会合に出席して今日の予定は終了です。

　では、皆さん良い週末を！