少し前の事
いつも行くパン屋さんで珍しい物を発見
あらっ！カヌレではありませんか
カヌレって普通洋菓子屋さんで売られています
それがいつものパン屋さんにありました
思わず２個買ってみましたよ
カヌレ好きなんです
フランス発祥のお菓子らしいのですが
詳しくは知らないし本場のも食べたことありません
調べてみたら
フランス、ボルドー地方の伝統焼き菓子
ボルドーの女子修道院で古くから作られていたお菓子
・・・との事
このカヌレはあまり甘くなくて・・少し物足りなかったような
でも甘過ぎるのも好きではないので私好みではあります
その後そのパン屋さんに食パンを買いに行ったらありませんでした
あれは試作だったのかも知れません
今度行ったら聞いてみましょ
