新年おめでとうございます
今年ものんびり何も変わらない日常が戻って来ました
こんなブログですがお暇な時に立ち寄って頂けたら嬉しいです
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年末に息子家族が来て１日に帰りました
なのでおせちは３１日に皆揃っていただきました
普段は二人なので食器の洗い物もそんなに無いけれど
４人増えると洗い物が大変なことに・・・
なるべく減らしたかったのでワンプレートおせち
たいして手はかけていません
・生酢・伊達巻・たたきごぼう・ぶりの柚庵焼き・ゆで豚のみそ漬け
手作りはこんな物で、あとは盛り付けただけ
久しぶりに伊達巻を作りました
市販品は甘過ぎるのでかなり砂糖控えめにしました
一回で焼ける玉子焼き器がないので２回に分けて
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今年も穏やかに生活できますように
