んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

今日(10月25日)のパン教室

2011年10月25日 20時01分29秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

午前クラスは3歳のBoys & 2歳のGirls 4人と、ママ達 4人が来てくださいました!

1ヵ月に1度くらいの割合でお会いしていますが、お子さんの成長や変化には驚くことがたくさん

我が子だけでなく、たくさんのお子さんの成長を見せていただけるのは、この教室の嬉しい点です

子供達はパン作りをしたくてたまらない様子

混ぜたり、こねたり、ママの手の隙間から可愛い手が覗きます

   

 

Boysはブロックが大好きみたいで、かなりの大作を作ってくれてました

 

仲良くトランポリンの上でポーズをとってくれました~

皆さん、とっても手早くて、次々に焼きあがりました

「イングリッシュ・マフィン」 可愛いまんまるパンが7コ、並びました~

つぶれそうなくらい、ふわふわ

「アップル&レーズン」 お二人が作ってくださいました。

お1人はシナモン抜きのため、白い仕上がりで、これも美しいですね。アイシングもしました

 

「オニオンチーズのベーコン巻き」 お惣菜パン!ど~んと存在感があります。お腹が鳴っちゃうような美味しそうな香り

美味しそうなテーブルです

子供たち、ママ達がカットせずに持ち帰りたい気持ちを無視して、美味しそうにご試食~

 

やっぱり焼きたては最高だね

                        

午後クラスは、10ヵ月&1歳のBaby 2人と、2歳、3歳、4歳のGirls 4人、ママ達 4人が来てくださいました~。

そのうち、お2人は「んまんま」初参加!

広告を見て、ご連絡いただきましたが、うちのブログを見ていたら、近所のお友達がのっていたんですって

初めてのお子さんも、すっかり慣れてるお子さんも、ママとパン作りを楽しんでくれました

女の子は本当にパン作り、大好きでノリノリですね~

 

 

 

赤ちゃんたち、とってもおとなしく待っていてくれました!

手の空いているママ達が赤ちゃんの相手をしてくださったので、私もママ達も安心してレッスンできました。

おりこうさんに待っていてくれて、ありがとうネ

 

女の子はパン作りと同じくらい、おままごとも好きっ

1年以上、通ってくださっている生徒さんは、手際も良くて、あっという間に焼きあがりました

「アップル&レーズン」 シナモンの香りがフワ~ッと広がりました

「オニオンチーズのベーコン巻き」 成型もバッチリ!上達が目に見えるようになってきました。

二次発酵の時間を利用して、お子さんの幼稚園バスのお迎えに行き、忙しいママは時間の使い方も上手だと感心しました

ベーコンが”の”の字になっていて、大成功~。焼きたてはグラタンみたいにグツグツ

 

「黒ゴマさつま」 体験レッスンの代わりに挑戦! ゴロゴロさつまを頑張って巻き込んでくださいました!

試食させていただいた皆さんから「お~いし~」と大絶賛でしたね

 

「アップル&レーズン」 こちらも、んまんま初参加の方が作ってくださいました!

パン作りの経験もあり、余裕で完成しました~

パンが焼きあがったところで、みんなで記念撮影!可愛いGirls

ご試食も美味しく楽しく頂きました~

自分たちも参加して作ったパンだから、やっぱりとっても嬉しそうに誇らしげな表情です

   

最近は日が暮れるのが早いので、あっという間に外が暗くなり始めるので、楽しいお喋りタイムだったけれど、

切り上げて、レッスン終了となりました。

寒くなる前に帰宅できたかな?

楽しい一日、ありがとうございました~

 

 

 

 

 

 

 

 


「抹茶ツイスト」完成~!

2011年10月25日 19時58分45秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

「抹茶ツイスト」完成で~す

まだきちんとレシピにはしていませんが・・・

でも、いろいろな課題を乗り越え、ようやく安定した仕上がりになった感じ!

抹茶生地に、豆乳仕立てのサッパリした抹茶クリームとあんこを巻き込んでいます。

ほのかな甘さがホッとさせてくれるパンです。