ホントに美味しいよ～

写真のお料理は、塩茹で豚の白菜巻きです！

これってホントにお勧めなんですが、白菜半分を蓋付きの鍋に水１００ＣＣで１５分蒸すだけなんですが、甘くて美味しいのです！

そこに豚バラ肉を一度煮こぼし、再び水からネギ・しょうがと塩を入れて２０分弱火で煮込んだものを白髪ネギとか食べるラー油とかを包んで食べるのです！

あまりの美味しさについ、写真を撮ってしまいました！

が・・・一人暮らしの私には、この日以降３日続けて食べることになりました・・・