敷居が高いと思っていた塩こうじが液体になって売っていたので買ってみました❣️
前々から鶏肉料理の美味しさは、焼き鳥屋さんで知っていたのと、料理家のリュウジさんの顔付きだったのとコスパも良かったからです👀
今までの鶏ももは秘密のスパイス焼きが最高でしたが、この塩こうじもただ漬けて揉み込みフライパンで焼くだけで、柔らかくとてもジューシーでお勧めの美味しさでした😱
冷蔵庫には、コストコのオイスターなのに何故かアワビのオイスターソースと、最近知った成城石井の米ドレッシングとこの塩こうじが参戦してまた強い味方が増えました😃
