のたりといきたい。2

暴飲暴食時々ダイエット、家族のこと、汚部屋の掃除&なんちゃってDIY・・・などなど思いのまま書き綴った、日々のメモ。

今週の常備菜。【追記アリ】

2022-04-27 15:50:01 | 家飲み・家ごはん

今日はお休みなのでありもんで常備菜を作ることにしました。

野菜室に残ったじゃがいもとにんじんをメインに

 

 

こちら2品を作りました。

 

 

鯖缶とにんじんのサラダ。

鯖味噌の缶詰があったので、にんじん・マヨ・酢・ごまを混ぜて簡単サラダにしました。

これは昨年入院中のメニューを真似っこ。

そのときはツナだったのですが(・∀・)

味噌とマヨ合う~♬

 

 

 

 

ポテトサラダ。

こちらは言うまでもない定番サラダ。

ラーがあまり好きではないので普段殆ど登板しませんが、

無性に食べたくなったのでかなり久しぶりに作ってみました。

ポテサラを作りながらいつかの「ポテサラ論争」を思い出しました( ´艸`)

地味に手間がかかるんですよ~・・・ふふふ。

 

 

 

 

追記です。

ラーの夕飯のプラスワンとして作った玉こんにゃくの甘辛煮。

 

 

 

 

今週はこの2品。3品。

おそらく直ぐになくなってしまうと思いますが。

もう間もなくGWだしね(゚д゚)(。_。)ウン

 

 

 

 

そして

野菜室は

 

 

 

ほぼ空っぽになりました~

 

 

 

冷凍庫ストック。

月初に買ったもの割と残っています。

冷食はあれば助かりますが、揚げ物ばかり残ってしまいました(;'∀')

それでも

とりあえずは野菜だけ買い足せば今月は何とかなるかな?

あと3日間だもんね。

 

先月と今月で業務スーパーでで何を買って何を控えるか?

少しだけ見えてきました

5月に入ったらマッハでカーシェア行きす!!

 

 

 

 

以上!

今週の常備菜。

でした~ヾ(*´∀`*)ノ

 

 

 

 

<(_ _)>


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