甘酸っぱい味です

　この時期ですが、我家にはサクランボの木が有りまして
今年も、沢山の実が成って食べる事が出来ました。

赤く色づいた実を食べたら、甘さの中に少し酸っぱさが有りますけど
美味しく頂けた事に感謝しております。

昔なら、しっかり食べるのと同時に沢山の実を取ってジャムを作っていましたが
ジャム作りも、楽しい想い出となっているだけに
今は作る勇気というか、作る気持ちになれない私となっています。
なので、当分の間は食べるだけで満足する？私ですね。

ところで皆さんは、お家でジャム作りをされる時が有りますかね。
我家では、イチゴを作っていた頃にはイチゴジャムも作っていましたし
時にはオレンジを買って来て、マーマレードも作っていました。

市販のジャムと違って、使用する砂糖の量で甘さが調整出来ますので
自分好みの味？になりますから、パンを食べる時にはタップリ付けて食べていました。

なので、ジャムが好きな皆さんにはジャム作りをお勧めしますね。
でも作ったジャムを毎日、沢山食べないとは思いますけど
糖分の取りすぎには気をつけて下さいね。


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