今日は、かぶと大根の話題を書きます。
今年も順調に育って、沢山に食べられる事には感謝しております。
そのかぶと大根ですが、この冬は寒い日も有りますけど
全体的には、暖かい日が続いた感じがします。
その影響なのか？虫に食われて小さな穴が開いているのが目につきますね。
こんな事は、今まで余り経験が無いので少しビックリですが
これも美味しく出来た証拠？でしょうから、虫食い部分を取り除いて食べています。
それに、農薬を使用するよりは虫も食べる安心な野菜だと思います。
大根ですけど、今年も干し大根を作る季節を迎えました。
でも例年に比べて、気温が高いのが気になりますから
暖かい日が続くのは嬉しい半面、少し寒くなって欲しいと願いますね。
なので、今年の干し大根作りがどうなるのか？分かりませんけど
ちゃんと今年も、出来るように願っておりますね。
今週も始まりました。
お互いに、体調に気をつけて頑張りましょう。