ワラビ 今年第1弾

田んぼを見に行ったら、ワラビが、ひょこひょこ

さっそく

漏れがないように、全て、採ったつもり← がめつい

ワラビ大きく育てても、邪魔なだけだから、採れるモノは採る

まだ、気温が高くないせいか、ちょっとかためです

多分、もっと暖かくなったら、成長も早く、柔らかな、美味しそうなワラビが採れるんじゃないかと

 

yuki先生に、アクの抜き方を聞いて、さっそく、やってみました

明日が、楽しみです

 

まだ、採れたのは、これだけ

これから、多分、もっといっぱいなると思うので、楽しみです