2016年以来のアリスイ

2021年12月29日(水)晴れ
少し寒さが緩んできた冬晴れの一日でしたね。お正月休暇がいよいよスタートしましたから、早速、公園巡りへと出陣してみました。先ずは大事な朝ご飯ですよ。今日は2週間前から漬け込んだ大山鹿スペシャル大根漬けが朝食のお供です。重さを測って漬け込む様子からご覧下さい。良く干した切り大根には3%塩がポイントですよ。


切り大根漬け以外にも笹かまぼこや出汁巻き玉子と豪華な朝食となりました。


今日の／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝには笠雲のようなのが掛かっていましたから、お天気が変わり始めるのでしょうか？


そして、公園では2016年以来のアリスイに出会えました。5年振りの再会ですから、皆さんもユックリとご覧下さい。






さて、今日の逸品はキツネ蕎麦としましょう。お揚げが一枚そのまま入った豪快なキツネ蕎麦ですね。皆さんもドウゾ(^^)/~~~




それでは引き続き楽しいお正月休みをお過ごし下さい。