大山鹿さんの野鳥&野草、そして、C級グルメ日記

望遠レンズを片手に山野を駆け巡る行動派のブログ、そして、お腹が空いたらC級グルメを堪能

大山鹿スペシャル モツ煮込み

2020-01-20 19:29:48 | 大山鹿スペシャル
2020年1月20日(月)晴れ
今日は冬晴れの風もない穏やかな一日でしたね。こう言う日は大山にでも登りたい気もしますが、お勤めがありますからそうも行きませんね。さて、そんな忙しいお勤めでも帰宅すれば男の料理が待っていますよ。今夜は大山鹿スペシャルのモツ煮込みです。モツと大根、ゴボウ、蒟蒻、人参と入れてコトコト煮込みます。




一晩置くと食べごろになりますが、先ずは味見でしょう。皆さんも( ^ω^)_凵 どうぞ。




明日はモット濃厚な味わいになりそうですよ。さて、ここからはシジュウカラの梅待ち顔からスターしましょう。早く咲かないかと枝の上で一声鳴いていました。










締めはジョウビタキのご夫婦ですよ。










オマケはもう咲きだしたオオイヌフグリの青い花ですよ。




春はもう直ぐですよ。それでは楽しい夕暮れどきをお過ごしください。


最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
シジュウガラのお目目 (nampoo)
2020-01-20 20:38:44
こんばんは。
シジュウガラの小さくてまん丸なお目々可愛らしいですね。
えっ! もうオオイヌノフグリが咲いていたんですか!
早や!
返信する
こんばんは (コアジサイ)
2020-01-20 22:20:08
梅もほころびオオイヌノフグリのブルーの花が見れるとは!
大寒の今日ですが相模では春はもう訪れているようですね。(^^♪
ジョビちゃんの女の子は見かけなくなってしまったのでじっくり見せて頂きました。可愛いですね^^
大山鹿スペシャル! 大根が特に美味しそうですが明日は更に!ですね。
返信する
可愛い目が (fukurou)
2020-01-21 09:48:26
大山鹿様
おはようございます。
ジョウビタキさんのアップの写真、目がとても可愛いです。
こんな小さな鳥をぶれずに超アップで、驚きです。またこれからカメラを持って散歩してきます。
返信する
nampooさん (大山鹿)
2020-01-21 19:26:08
こんばんは
シジュウカラやジョウビタキなど野鳥の目はクリクリで可愛いですね。
相模ではオオイニフグリも咲き出して、春を待ちわびる準備が整った感じです。
返信する
コアジサイさん (大山鹿)
2020-01-21 19:28:39
こんばんは
大寒のらしい風景は丹沢・大山の雪が一日で消えなかったことですね。
しかし、平地では梅も咲き出して春ももう直ぐと言った感じになっています。
一日寝かしてモツ煮込みを今晩いただきましたが、味が染み込んで最高でした。
返信する
Fukurouさん (大山鹿)
2020-01-21 19:30:17
こんばんは
ジョウビタキが3-4m迄近づいてきたので体全体が入りきれませんでした。
まあ、お天気も良かったので、シャッター速度も上がりましたから、手ブレせずに済みました。
返信する

コメントを投稿