おはよう!!
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ということで、
なくて七癖、何はなくとも探せば、鶏とピーマン!!
お!ネギの端しっぱもあった。
そして、キュウリの浅漬けをたせば。。。。四種!!
ま、あんかけのダマもできちゃったから、五種。。。。
ご飯も入れて六種、、、
・・・・一食、七種のおかずが理想だったけ??
・・・・一日、七種だったかな??
今朝は、ご飯を抜くと五種、あとで、柿の種のピーナッツと宇治抹茶アイスを食べれば、
一日七種はクリア!!
え!? 結局は鶏とピーマンしかないのね!! って??
まあね。。。
しかし遠くメリケン国では、ランチだというのに、十種をゆうに越えるボリューミーな幕の内ですからね。。。
わたしなんか、あんなに食べたら眠くなって午後は仕事にならない。。。。
ま、あっちは、今は肉体労働者ですから、沢山食べるのはあたりまえ。。。。
お仕事、頑張って下さい~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
さてさて、
そんなこんなで、
いつものように、鶏のムニエルを焼き、
鶏に火が通ったらピーマンと葱を加えて炒めます。。。。。
そして、あんかけは、
片栗、水、メンツユ、醤油、酢、ラー油、
ま、砂糖も好みで入れてもいいけど、あんまり入れすぎると、「みたらし」になるんでお気をつけて。。。
!! タレはなんにしますか? みたらしで!! 三番さんオーダー入りました~~~腿みたらし一丁~~~!! なんてアリかも。。。
で、
できたら、温かいご飯に、さっきの鶏とピーマンを乗せて、あんをかければできた~~~~~~~~~~~~~!!
キュウリの浅漬けはマヨネーズで・・・・・
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では、いただきま~~~~~す!!
うんうん、鶏のムニエル。。。あんかけでも美味しい~~~~~~~~~~~~~~!!
うん、ピーマンも千切りすれば、青椒肉絲の青椒ですからね。。。。いいいいい!!
あんをご飯に絡め、あん飯。。。。
あ!ご飯に餡子も美味しいんですよね。でも、それは考えない!!
ぼた餅食いてえ~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
おはぎ食べた~~~~~~~~~~~~~~い!!
うんうん、
幕の内弁当より、ちょっと単調だけど、質実剛健!!
美味しかった~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
ご馳走様でした!!!!!
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