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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

カレー風味の北海道クリームシチュー!!!ジャガイモがないときは枝豆で、、、

2020-07-21 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

そんなこんなで、

昨日の二日酔い鶏が余ったので、また酒を飲ませて三日酔いにしておいた鶏が冷蔵庫で泥酔してたので、それを使います。。。。

で、いろいろ考えたんだけど。。。(いろいろ考えるほどカードがないのだが、、、)

カレー風味の北海道クリームシチュー。。。というワードが飛んできた。。。。

ならばと、、、

武士に二言はない!!なんて見栄を切って、作りました。。。。。

でもでも、ジャガイモがないんだよね、、、

スーパーに行ったら、ジャガイモ、、、高い~~~~~!!

そして、ポテサラはあんまり売れてないかも、、、、

ということは、、、日本全国の奥さんが、子供ほったらかして、ポテサラ作りに専念。。。

で、ジャガイモが品薄、、、、、違うか!!

それで、具は、鶏肉、タマネギ、ニンジン。。。。だけ、、、

そして、ルーは、カレー1片、カレー粉少々、北海道クリームシチュー3片、牛乳。。。。。

出来た~~~~~~~!!

が、色がくすんでる。。。。

で、思いついたのが、枝豆で目を誤魔化す。。。。グッドアイデア。。。。

こんな時、田舎の県道沿いのカレー屋だと「季節限定!!枝豆カレー!!」なんて言って売り出すんだけどね!!

え!? 田舎をばかにすんな!!って?

そうですね、ココイチも行ったことない田舎者のわたしが言うことではありませんだ!!ごめんなさい。。。。

ということで、枝豆の文言は入れません!!

そして、ピンクの生姜を乗せれば、、、出来た~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

では、いただきま~~~~~~~す!!

うんうん、なんか微妙な味。。。。。。

うん、北海道クリームシチューの味がベースになってることは判る。。。。

うん、美味しいよ!!

で、いわゆるカレー味がしてるのかな??

わたしの味覚臭覚感度、、、、鈍くなってるかも。。。。

でも、なんかエキゾチックな感じはする。

北海道クリームシチューとジャワカレーだから、小笠原諸島あたりかなって感じ。。。。。

美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

大丈夫です!!食べてます!!美味しかった~~~~~~~~~~~~~~~!!

ご馳走様でした!!!!!