オータム・フェストで「フロマージュの杜」人気No.1だったパンをいただく ＜パン屋探訪・番外編＞

街歩きのお土産にパンを買うのが大好きです。
よって、パン屋さんの情報収集には余念がありません。
なのに、訪問するのは夕方くらい。
人気店だとほとんど売り切れ状態となっています。

そこがちょっと悲しいところ。
もうちょっとスケジュールの調整が必要であります。（汗）

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私が札幌に越して来たのは昨年（2018）の4月10日。

その時は清田区北野（札幌）に「フロマージュの杜」というパン屋があり，「北野カレーパンフォンデュ」という一番人気のパンがあったそうです。

私が引越しの片付けやら何やらであたふたしている間に，「フロマージュの杜」は閉店し，「ペンギンベーカリー北野店」に生まれ変わりました。

そのことについては知ったのは先日。

大通公園（中央区）で行われている「オータム・フェスト2019」がきっかけでした。

「ペンギン ベーカリー カフェ」の「カレーパン フォンデュ」であります。

「北野カレーパンフォンデュ」の復刻版であります。

一般的なカレーパンと比べると，皮がかなりしっかりした食感。

ちょっと固めでありましょうか。

ザクリとした皮にトローっとしたチーズとカレーの餡のコンビネーション。

堪りません。（喜）

かつての人気店NO.1商品がいただけてラッキーでありました。

「ペンギンベーカリー カフェ」は大通公園6丁目会場にて商い中。
気になる方はお早めに。

「オータム・フェスト」は9月29日（日）までとなっております。

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