小樽和菓子工房游菓
以前から「フルーツ大福」が食べたかったものですから、こちらのお店の窓ガラスに「冷凍みかん大福」のポスターを見つけた時は、思わず息を呑みました。
北海道小樽市の「小樽和菓子工房游菓」さんであります。
売り切れていないか心配でしたが、「おいくつですか?」と訊かれたので、ホッとしました。
ただし、その時は「冷凍みかん」ではなく「冷凍オレンジ」(250円/個)の大福でありました。
みかんでもオレンジでも NO PROBLEM !
遂に念願の「フルーツ大福」(いちご以外)の実食であります!!
自宅に帰ると、冷蔵庫にてゆっくり解凍。
おいしいものをいただく時は、急いではいけません。
おいしいものをいただく時は、急いではいけません。
いよいよ実食という時のテンションときたら!
写真を撮るのももどかしい。
写真を撮るのももどかしい。
さらに、中身の様子を紹介するために大福に包丁を入れる際には、
「あーお願い、食べさせてっ!」
と叫んでおりました。(笑)
とは言え、こちらの大福をいただく時は、ちょっと面倒でも包丁で半分に(水平に)カットすることをおすすめします。
ご覧ください!
なんて素敵な断面なのでしょう!!
なんて素敵な断面なのでしょう!!
ものすごく幸せな気持ちになって、口の中に大福を入れると、オレンジの果汁がジュワ-といっぱい溢れ出てきます。(喜)
「あー、サイコー!!!」
声が裏返っておりました。
冷凍という方法を使えば、キウイ大福でも桃大福でも、色々作れるのではないかしら。
フルーツ大福への夢は広がっていくのであります。
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