夢の鉛筆

日の出のように輝いて
朝日のようにさわやかに

そんな日々を過ごしたい

      満改め ひろし

鰯です銚子産です煮物です 好きです鰯銚子の鰯       満

2010-01-09 04:50:57 | 日記
目黒の秋刀魚と言う落語がある。

新鮮な魚を食べることの殿様がある時目黒で焼き立ての秋刀魚を食べた。
普段毒見の済んだ冷めた魚を食べ付けていた殿様にとってこんな旨い魚はない。後で城で秋刀魚を所望したが、でてきた秋刀魚はやはり冷えていた。
秋刀魚は目黒に限るというお話なんですね。

土佐の鰹 まだ食べたことはないが 大間の鮪。
その土地土地に旨いと折り紙の点く魚が日本には沢山ある。
銚子の鰯はその中の一つなんであります。

今日はその銚子の鰯がついた。
旨い鰯であります。

・シュウマイ ・伊達巻の残り ・帆立の刺身 ・野菜。

丁度佳い酒の肴であります。

久しぶりに焼酎のお湯割り。まぁ結構でありました。