土曜日、この日も役員会
恒例のお誕生会の集まりがあったのに。。。
残念ながら欠席
夕方から晩御飯の下準備
昨日は、丸美さんでもらったトロアジを早速頂くことに
そんな土曜日の晩御飯は
トロアジ&自家製鳥チャーシューの晩御飯
メニュー
トロアジ
自家製鳥チャーシュー
鳥ミンチと豆腐のおろしバーグ
彩り麻婆炒め
トロアジ
すっごく脂がのってる~
すだち&大根すりをそえて、丸美さんいっただきま~す
ふわふわでめっちゃうま~
塩分もちょうどいい感じ
とっても美味しいです
丸美さんありがとうございます
あと2匹じゃんけん争奪戦だわ(笑)
自家製鳥チャーシュー
土曜日役員会なので前日から仕込んでおいた
自家製鳥チャーチュー
これ簡単でめっちゃうま~
さっぱりしてていくらでも食べれちゃう
鳥ミンチと豆腐のおろしバーグ
我が家のハンバーグはいつも鳥ミンチ
旦那さんのカロリーを考えてね
いつもはおからなんだけど。。。今日は豆腐を相棒に
大根すりとポン酢で煮込むおろしハンバーグ
冷蔵庫でしわしわになりかけた大根を救ってあげました~
さっぱりしててめちゃヘルシー
詳しいレシピはこちらを参考にしてね ここ
彩り麻婆炒め
なす・ピーマン・人参・たまねぎをほんのちょっとのミンチと麻婆風に
やさいいっっぱいヘルシーで
彩りもきれいでいいでしょ
麻婆味ってなんにでもあうんだね~