朝晩すっかり寒くなりましたね
こたつが恋しい今日この頃
朝も布団から出るのがつらい時期がやってきましたね~
今日も肌寒な1日でした
お買い物行くのもおっくうで。。。真っ直ぐ帰宅
そんな今日の晩御飯も、頂きものと冷蔵庫とご相談の晩御飯
『高カロリーな晩御飯』
メニューなすのミートグラタン
あじの南蛮漬け
手羽の唐揚げ
枝豆
なすのミートグラタン冷蔵庫の食材が少ないのでね
知恵をしぼって
なす・鶏ミンチ・マッシュルームのミートグラタン
アッツアツグラタンにとろ~りチーズがいいよね
めちゃうまでしたぁ
あじの南蛮漬け友人のご両親から、またまたあじを頂いたの
下処理もしてあって、本当に感謝~
いつもありがとうございます
塩焼きようって頂いたのを
久々に南蛮漬けにしてみましたぁ
野菜たっぷりで南蛮漬けっていいね~
手羽の唐揚げ冷凍室でカッチカチだった手羽の唐揚げ
おつまみにピッタリ
枝豆おつまみの定番枝豆~
今日はこんな感じの晩御飯
冷蔵庫の食材が乏しいので品数少なめ
冷蔵庫とご相談の結果、高カロリーな晩御飯になりましたぁ
ごちそうさまでした
今日はお昼もマック、かなりカロリーとったなぁそしておまけのひとこま
おとといの晩御飯
メニュー鶏ミンチの和風あんかけハンバーグ
なす・えびとマロニーの淡雪あんかけ
ジャーマンポテト
ふぐの干物2種
大根とツナの煮物
みんなお腹すきすぎて個別の写真なし
昨日は旦那さんは飲みで留守娘と2人残り物で簡単に(写真なし)
あ~明日は待ちにまった金曜日
今週は連休明けで1日短かったはずなのに。。。
バタバタすぎて長~く感じた1週間
明日頑張ればお休み、もう一息がんばるか
応援ぽちっと
いつもありがとう